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目前顯示的是 7月, 2017的文章

不專業料理:日式牛肉丼飯

食材: 醬油(1/2 碗)、味碄(1/2 碗)、水 (比例:1:1:4) 洋蔥 一顆或兩顆(小的) 牛肉火鍋肉片  一盒 作法: 1. 洋蔥切絲 2. 煮水,水熱後將洋蔥放入,小火煮15分鐘 3. 洋蔥撈起暫放旁邊,鍋中為 洋蔥高湯 4. 將調味料加入高湯中,放牛肉片,續煮15分鐘 5. 將煮過的洋蔥再次加入煮3分鐘 6. 同時可切蔥花,待牛肉煮好後,再加入碗中 7. 也可以加入半熟的荷包蛋,拌著吃 評語: 老木  好吃 老杯  好吃,肉可以切再小一些

健行:南港山縱走

臨時決定來走象山 <-> 九五峰路線。 吃完早餐再到登山口都九點了,有點擔心會遇熱走的痛苦,但騎到登山口的路上卻是微風徐徐,即便陽光燦爛,仍覺得是登山的好日子。 沒想到第一個碰上的難題是剛過象山六巨石再走到攝影平台時就餓的發慌,明明也才剛吃完早餐沒多久。我後來想想有可能是太久沒運動,一動起來身體就缺乏熱量,於是把原本要在山頂休息吃的小香蕉先解決掉,然後再走一步算一步吧。